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Vincent Coiquaud et Vanessa Schwartz vous accueillent dans leur restaurant l'Adresse dans le quartier St Eutrope, Saintes 17100.
Ils proposent une cuisine innovante à base de produits régionaux.
Vincent, pâtissier à l'origine, s'est formé en cuisine ; il a le talent d'apporter des idées nouvelles et d'inventer des plats savoureux et surprenants.
L'ambiance est sophistiquée ; les lignes épurées quasi minimalistes. L'accueil de Vanessa est chaleureux et convivial.
Le menu change avec les saisons, et il y a une suggestion du jour.
Ouvert du mardi midi au samedi,
midi & soir.
L'Adresse…incontournable !
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Les Bib Gourmand, ce sont des restaurants abordables, les meilleures tables à petits prix de la sélection du guide MICHELIN, sélectionnés par les inspecteurs pour leur excellent rapport qualité/prix.
Le guide des Bonnes petites tables du guide MICHELIN France 2010 réunit tous les restaurants Bib Gourmand du guide MICHELIN France 2010 quel que soit le style de cuisine et quelle que soit l’ambiance (voir la sélection dans le communiqué de presse complet). Ainsi, chacun peut trouver le restaurant qui lui convient, en fonction de ses envies et de l’occasion!
Les Bonnes petites tables du guide MICHELIN France 2010, disponible en français, est en vente à partir du 1er février, au prix de 15,90 euros. |
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